La Bourgogne est une région viticole que l’on ne présente plus. Depuis quelques années, l’oenotourisme et le tourisme en Bourgogne se développe toujours davantage et offre diverses manières de découvrir le terroir, les vignerons, les spécialités bourguignonnes aux visiteurs. Pour un week-end en Bourgogne ou quelques jours, les séjours dans le vignoble de Bourgogne offrant dégustation et découvertes originales en réjouissent plus d’un. Pour découvrir la Bourgogne au travers d’activités insolites suivez le guide !
Thierry et Emilie partagent leur passion des produits du terroir et vous font découvrir le joyau noir de la région : la truffe de Bourgogne ! Un atelier d’environ 2h30 au cœur d’un château où vous assisterez à une séance de démonstration de cavage (mais si, le chien qui cherche les truffes avec son nez !) puis dégusterez un repas autour de la truffe en compagnie de vos hôtes du jour. Immersion gastronomique garantie.
La tonnellerie est un artisanat ancestral bien connu des vignerons. Quel meilleur endroit pour être initier à cet art qu’au milieu du pays des vins ? Au cours de cet atelier tonnellerie, Frédéric vous apprendra l’importance du choix du bois, de l’assemblage, de la chauffe et l’influence de ces éléments sur le vin. Vous réaliserez vous-même le montage d’un tonneau et pourrez en être fier, ce n’est pas chose évidente tout de même !
Notre partenaire vous promet des moments d’exception grâce à un survol des vignobles à bord d’une nacelle de montgolfière. A l’aube ou en début de soirée, vous prenez de la hauteur pour admirez la Côte de Beaune, la Côte de Nuits et la Côte d’Or ! Les vignobles vus du ciel sauront vous faire vivre un moment féérique.
Beaucoup d’autres activités insolites vous attendent en Bourgogne, profitez-en pendant les vacances !
Crédit Photo : Aaron Burden on Unsplash
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