On pourrait vous parler du splendide Château Margaux, du très célèbre Château Pichon-Longueville et de son miroir d’eau, du Château Cheval Blanc et de son chai à l’architecture moderne… Oui, on pourrait.
Mais cette fois, on a décidé de vous faire découvrir les petites perles qui parsèment le vignoble bordelais, de vrais bijoux d’architecture parfois trop méconnus. En route !
Château de Camarsac
Entre Bordeaux et St Emilion, le Château dit « du Prince Noir » a été construit au début du XIVème siècle pour sa partie ancienne par un neveu du pape Clément V. En prenant les rênes du Château de Camarsac en 2007, Thierry Lurton a voulu en faire la symbiose de l’Histoire, des hommes et du terroir. Le vignoble s’étend sur 5 communes, Camarsac, Loupes, Saint Aubin de Branne, Cabara et Sainte-Terre, et représente une véritable mosaïque de terroirs. Pour refléter au mieux la richesse des terroirs alliée à celle de l’encépagement, le Château de Camarsac produit 4 vins rouges, un clairet et un rosé.
Château Lafon Rochet
Le vignoble de 45 hectares est situé au sud-ouest de l’appellation Saint-Estèphe, sur l’un des terroirs les plus prestigieux au monde. Les vignes ont une trentaine d’années, et la densité moyenne est de 9 000 pieds par hectare. Les principaux cépages sont le Cabernet-Sauvignon, et le Merlot, le Cabernet-Franc et le Petit Verdot sont cultivés en complément.
Etienne Lafon, parlementaire girondin, obtient par la dot de sa femme Antoinette de Guillemottes, des terres situées à Saint-Estèphe, sur lesquelles il planta des vignes, et participa ainsi à la fusion du domaine de Rochet et de celui de Lafon.
Le domaine produit deux vins Château Lafon Rochet, et un second vin « Les Pèlerins de Lafon Rochet » plus abordable. Les grands vins du domaine sont issus des vignes les plus âgées.
Château Siaurac
Situés sur la rive droite de Bordeaux entre Saint-Emilion et Pomerol, les vins Château Siaurac and Co appartiennent à la même famille depuis 1832. Au bout d’une majestueuse allée d’arbres centenaires, vous apercevez le Château Siaurac et êtes déjà sous le charme. Puis vous découvrez son patrimoine architectural et naturel, un parc de 15 hectares dessiné au XIXème siècle et vous êtes alors littéralement envoutés. Château Siaurac, vous ouvre ses portes pour une visite privée du domaine et des somptueux jardins.
Château du Tertre
Château du Tertre est une propriété millénaire, dont le vignoble de 52 hectares reste inchangé depuis 1855. C’est au XIXème siècle que les vins de du Tertre vont connaitre une renommée mondiale, notamment grâce au classement de 1855 qui en fait un 5ème Grand Cru Classé de Margaux. En 1997, Eric Albada Jelgersma, homme d’affaires néerlandais, rachète le domaine où il réalise d’importants investissements afin de lui redonner son caractère et sa noblesse. Le vignoble est situé au point culminant de l’appellation Margaux, sur l’une des croupes de graves les plus élevées du Médoc. Le Château du Tertre vous accueille dans un décor chaleureux et raffiné.
Château Fonplégade
Le vignoble du Château Fonplégade, situé à proximité de Saint-Emilion, d’une superficie de 18 hectares, fut en activité dès le 2ème siècle après J-C, sous l’Empire Romain. Le château fut construit en 1852 sous l’initiative de Jean-Pierre Beylot. Il a appartenu au Duc de Morny, demi-frère de Napoléon III, à une banque et il a enfin été racheté en 2004 par un homme d’affaire américain Stephen Adams, passionné par les vins Bordelais. Fonplégade est l’un des plus anciens vignobles de Saint-Emilion, mais il est désormais également l’une des exploitations les plus modernes de la rive droite de Bordeaux par l’utilisation de machines récentes, et par sa conversion à la viticulture biologique. La qualité des vins résulte de la spécificité de ce terroir entre traditions et modernité.