Pour les fêtes de fin d’année, VINOTRIP vous a concocté des séjours et stages œnologiques exclusifs pour le plus grand bonheur de vos amis et de vos proches. Des coffrets cadeaux vins à ne pas rater ! Lire la suite
La date des vendanges dans chaque vignoble est officialisée grâce au ban des vendanges*, qui est un arrêté préfectoral déterminant le début de celles-ci. Cette période représente l’aboutissement de toute une année de soin et d’attention prodigué à la vigne.
Plutôt que de regarder le Tour de France à la télévision, faites le Tour de France des vignobles à vélo, avec pour seul carburant les vins et mets régionaux. Dopé à l’eau, à l’alcool éthylique, au glycérol, à l’acide tartrique, malique, lactique et succinique (les principaux composants de notre précieuse boisson énergisante), vous éviterez les coups de fringale sous cette chaleur estivale. Inspirez-vous de nos conseils et itinéraires sur les routes des vins pour organiser votre prochaine balade à bicyclette dans les vignes. Lire la suite
Les vins d’Alsace … vous les consommez, mais est-ce que vous les connaissez? Testez votre niveau d’expertise à travers notre quiz!
Chaque année, on célèbre le vin et ses vignerons un peu partout en France. L’occasion pour beaucoup de découvrir le vignoble mais aussi de profiter d’un moment de convivialité, de partage, et de profiter de belles découvertes œnologiques et gastronomiques ! Voici donc une petite sélection de fêtes viticoles que vous pouvez intégrer à votre circuit sur la route des vins. Lire la suite
Les beaux jours arrivent, profitez-en pour programmer une petite escapade œnologique et gastronomique dans les vignobles !
Ce mois-ci, VINOTRIP vous propose, en partenariat avec l’Office du Tourisme de la Vallée de Kaysersberg, de partir à la découverte des Grands Crus d’Alsace autour de dégustations thématiques à la propriété en compagnie des vignerons. Lire la suite
Aujourd’hui, rencontre avec Jean-Christophe Bott, vigneron au domaine Bott-Geyl, en Alsace !
Ils les aiment tous ! Mais quoi ? Les vignobles, les vignes, les vins pardi ! Les stars françaises investissent dans la vigne et la viticulture française. Investir dans la vigne permet de profiter d’avantages fiscaux et cela a la qualité d’être un investissement peu sensible aux spéculations. Ils sont chaque année plus nombreux à s’investir dans la production du vin et sont très rigoureux sur sa qualité. On ne compte plus les nombreux domaines viticoles acquis par les célébrités, amoureuses des bonnes choses et du bon vin ! Lire la suite
Beaucoup de vins différents mais beaucoup de bouteilles aussi ! Le plus souvent, la forme de la bouteille de vin dépend de sa région d’origine, donc des traditions régionales, mais aussi de la réglementation.
S’il y a une région emblématique pour les marchés de Noël, c’est bien l’Alsace !
Le marché de Noël est un marché où se vendent de nombreux produits autour de la thématique de Noël : des articles de décoration, des produits régionaux et artisanaux, de quoi se restaurer (vin chaud, crêpes, gauffres…). Les premières traces des marchés de Noël remontent au XIVème siècle en Allemagne, plus connus sous le nom de « Marché de Saint-Nicolas ».
Traditionnels en Alsace (notamment à Strasbourg, Mulhouse, Colmar ou encore Kaysersberg) ils s’étendent petit à petit dans d’autres nombreuses villes du monde. Ces marchés sont en général organisés par les municipalités et ils ont lieu au mois de décembre, juste avant le début de l’avent, le 1er décembre.
Le 28 novembre dernier, une grande majorité des marchés de Noël alsaciens ont ouvert leurs portes, à l’image de celui de Strasbourg, pour la 444ème année consécutive. Considéré comme l’un des plus importants et des plus vieux marchés de Noël d’Europe (depuis 1570), il attire chaque année plus de 2 millions de visiteurs et regroupe 300 chalets.
Outre le marché de Strasbourg, de nombreux marchés alsaciens sont aujourd’hui très prisés, tels que ceux de : Colmar, Kaysersberg, Mulhouse, Munster, Riquewihr/Ribeauvillé ou encore Sélestat.
Dans beaucoup de ces marchés de Noël en Alsace, des animations « Caves de Noël » ont été mises en place. On les retrouve notamment dans l’un des plus beaux marchés de Noël alsacien, celui de Riquewihr/Ribeauvillé. Les viticulteurs locaux vous accueillent et vous font partager leur passion dans le cadre intimiste de leurs caves, décorées aux couleurs de Noël pour l’occasion. Profitez d’animations originales autour de la dégustation de vin accompagnée de petites douceurs de Noël, de l’artisanat régional et de la gastronomie. Des ateliers de découverte et de dégustation des épices de Noël (kougelhopf, pain d’épices, bredalas…), des parcours gourmands aux chandelles mais aussi des expositions de photos du vignoble alsacien en hiver sont organisés dans les différentes caves des vignerons participants.
Profitez de la magie des Marchés de Noël pour séjourner en Alsace !
