Voilà une question que vous vous êtes forcément posée en laissant votre esprit divaguer après quelques verres de vin entre amis : où consomme-t-on le plus de vins en France ? Où en achète-t-on le plus et pour quel prix ? Alors qui de l’Ile-de-France, des départements de l’ouest, du sud, … vont l’emporter ? La réponse ici, pour tout savoir de la consommation de vins des français et de leur préférence par région.
Volumes de vente de vin par région
Au total près de 1 milliard de litres de vins ont été vendu en 2014 sur l’ensemble du territoire français. Se dégagent une nette préférence des français pour l’achat de vins rouges, qui représentent plus de 50% des ventes de vin en volume et un vif intérêt pour le rosé (30%), portée en grande partie par les habitudes de consommation des habitants et vacanciers de la Côte d’Azur ! En dernier, le blanc avec moins de 20%.
A lire : Étude sur la consommation des vins en France
Parmi les plus grands acheteurs, et par extrapolation les plus grands consommateurs, on retrouve la région ouest de la France avec respectivement 21,6 Litres de vin vendus par habitant en 2014 pour sa partie sud (Poitou, Pays de la Loire, …) et 19,2 litres dans l’ouest-nord (Bretagne, Normandie, ..). Les habitant de l’est de la France et les franciliens arrivent en queue de peloton avec respectivement environ 13 et 10 litres de vins vendus par habitant sur l’année (cf. illustration visuelle ci-dessous).
Volume de ventes de vin par habitant par région
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Prix moyen d’une bouteille achetée
Au jeu du prix, c’est l’Île-de-France qui arrive en tête : le prix d’une bouteille achetée est sensiblement plus élevée dans cette région, avec un prix moyen calculé de 5,07€ / litre. Le prix descend jusqu’à 3,6€ / litre dans la zone Centre-Ouest, pour une valeur moyenne nationale estimée à 4,2€ / litre. Et oui le prix d’une bouteille achetée (75cl) en France en 2014 est en moyenne de 3,14€ !
Prix moyen du vin acheté par région
Au final, les dépenses annuelles de vin par habitant suivent à peu de chose près le classement des volumes de vente, avec une région ouest plus dépensière que les autres, estimées à près de 80€ d’achats de vins par habitant en 2014.
Sources :
– Rapports sur les ventes et achats de vins tranquilles en 2014, ventes et achats de vins effervescents en 2014 publiés par FranceAgriMer (données issues du panel Infoscan de IRI et du panel Consoscan de Kantar Worldpanel et concernent les ventes de vins en hypermarchés et supermarchés en 2014).
– www.bonial.fr
