Dans le vignoble du Val de Loire, le vignoble d’Anjou-Saumur tient une place à part. On vous propose de partir à la découverte des vins d’Anjou et de Saumur, souvent méconnus, parfois mal appréciés, alors même qu’ils peuvent être de très grands vins. Ce vignoble, le plus grands de la région de la Vallée de la Loire, présente de nombreux atouts que nous vous invitons à découvrir !
Le vignoble d’Anjou est quasiment indissociable du vignoble saumurois, et de fait, on parle du vignoble d’Anjou-Saumur, réunissant sous un même nom un vignoble qui présente pourtant une diversité de vins. Ce vignoble s’étend autour de la ville d’Angers et de Saumur, le long de la Loire. Le vignoble d’Anjou est réputé notamment pour ses grands vins blancs : les blancs secs de l’appellation Savennières qui magnifient le cépage Chenin, et les blancs moelleux de la vallée du Layon. Notons que les vins des AOC Quarts-de-chaume et Bonnezeaux sont réputés de bonne garde.
Le vignoble de Saumur doit sa renommée à ses vins rouges de l’appellation Saumur-Champigny et ses vins mousseux (Crémant de Loire, Saumur brut). Sans oublier ses particularités géologiques, ses sols de craie, ses galeries et grottes troglodytes qui en font une région viticole à part.
Une mosaïque de cépages, d’appellations, de terroirs se trouvent concentrée autour de la ville d’Angers, peut-être plus importante que dans d’autres grands vignobles réputés. Cabernet sauvignon, gamay, grolleau, cabernet franc se mêlent au chenin, sauvignon, melon de Bourgogne pour le plus grand bonheur des amateurs de vins, dans ce vignoble au climat océanique à influences continentales.
Parmi notre sélection des vins d’Anjou et de Saumur, ne passez pas à côté des vins du Domaine des Roches Neuves à Saumur-Champigny où Thierry Germain travaille en biodynamie depuis de nombreuses années, et le Château Soucherie qui produit des vins excellents typiques de l’appellation Savennières. Vous pouvez visiter ces domaines et rencontrer les vignerons et responsables d’exploitation au cours d’un séjour dégustation des vins d’Anjou et de Saumur.
