Atelier œnologie Epernay

Atelier et cours d'œnologie à la propriété

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  Un parcours œnologique unique à Epernay

  Symbole de qualité et d’élégance, le Château Comtesse Lafond, situé à Epernay, est la propriété de la famille des Comte Lafond, défenseure des grandes traditions viticoles françaises qui a su insuffler à travers savoir-faire et passion une subtilité et finesse unique aux champagnes du domaine.

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  Visite et dégustation privée de 4 Champagnes et 8 mets

  Cet atelier comprend une visite privée du domaine (cave, caveau et salon) et une dégustation de 4 Champagnes Comtesse Lafond et de 8 mets d’exception.

  Cette visite privée du Château Comtesse Lafond vous offre l’occasion de déguster quatre de leurs plus Grandes Cuvées, accompagnées de huit mets gastronomiques dans des lieux singuliers du Château. Tout débute dans la Cave Comtesse, située au cœur du parc de quatre hectares, dans laquelle vous serez initiés aux processus d’élaboration du champagne, avec pour note finale la dégustation du Champagne Comtesse Lafond Extra-brut.
  La visite se poursuit dans le Caveau du Château Comtesse Lafond, où vous dégusterez quelques pièces de saumon. Vous serez ensuite reçus dans le Salon Comtesse Rosé où vous pourrez découvrir les saveurs du Comtesse Lafond Vintage 2008, accompagné de foie gras sur pain d’épices. Pour clore cette incroyable visite, vous dégusterez dans le Salon Private Comtesse des toasts de caviar accompagnés par la cuvée Private Comtesse 2005.

  Durée 2h, à partir de 2 personnes
  Au-dessus de 6 personnes, nous contacter pour bénéficier de tarifs préférentiels

Les châteaux et les domaines...