Le Montrachet

Séjourner à l’hôtel Le Montrachet

Situé au cœur du village de Puligny-Montrachet, le Montrachet vous accueille avec chaleur et simplicité pour vous faire découvrir le savoir-vivre bourguignon. L’auberge construite au début du XIXème siècle propose 23 chambres et 6 junior-suites réparties dans deux bâtiments de pierres blanches, l’Hôtel et la Maison d'hôtes. Respectant la hiérarchie des grands vins de Bourgogne, les chambres sont classées en 4 catégories :
- les Régionales : chambre confort avec douche ou bain ;
- les Villages : chambre standard avec bain ;
- les Premiers Crus : chambre supérieure avec bain ou douche ;
- les Grands Crus : junior suite.
Elles bénéficient toutes d’une salle de bains et d’un équipement complet : télévision à écran plat, connexion internet Wifi, coffre-fort individuel, séchoir électrique… Aux beaux jours, l’hôtel ouvre sa large terrasse pour les déjeuners et les dîners.
En cuisine, le chef Thierry Berger, une étoile au guide Michelin fait l’éloge des produits régionaux et surtout de la simplicité, au sens noble du terme. Quant à la carte des vins elle est exceptionnelle avec plus de 1 000 références !