Vinotrip et le Château de Ferrand : 10 ans !
Un partenariat de longue date Depuis 2013, nous vous faisons découvrir les vignobles de France à travers des séjours et week-ends mêlant[...]
Domaine Jean-Baptiste Adam
5 Rue de l'Aigle, 68770 Ammerschwihr
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Les activités oenologiques au domaine Jean-Baptiste Adam
Découverte de la biodynamie et l’expression sur le Grand Cru kaefferkopf ! La biodynamie est une technique ancestrale rythmée par la nature. Elle a pour but de renforcer la vitalité et la résistance des plantes en améliorant les échanges naturels entre le sol et les racines et entre le ciel et la feuille
« Sans vie dans le sol, il ne peut y avoir d’effet terroir. » Autrement dit, la biodynamie équivaut à optimiser l’expression du terroir dans les raisins et donc dans le vin, c’est ce que vous fera découvrir la maison Jean-Baptiste Adam.
Vous en apprécierez d’autant plus l’expression de cette technique sur le Grand Cru Kaefferkopf au travers d’une dégustation comparative.
Offrez un coffret cadeau ou partez en séjour pour découvrir le domaine
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à partir de
160 €
par pers.
La Vallée de Kaysersberg, berceau des Grands Crus d’Alsace, vous invite à découvrir de manière conviviale ses plus grands vins au cours de dégustations à la propriété en compagnie des vignerons.2 jours | 1 nuit
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