Le programme détaillé de votre séjour
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Initiation aux pratiques culturales de l'agriculture biologique
A votre arrivée sur la route des vins d’Alsace, rendez-vous à Wettolsheim au Domaine Stentz-Buecher pour une visite de la propriété suivie d’une dégustation de leurs vins issus de l’agriculture biologique.
Vous découvrirez une famille de vignerons passionnés qui travaillent la vigne dans le plus grand respect de la nature. Certifiés en agriculture biologique depuis 2010, ils produisent des vins de caractère et généreux, à l'image de leur philosophie.
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Comprendre la vinification en compagnie du vigneron
En fin de matinée, vous rejoignez le célèbre village de Kaysersberg jusqu’au domaine Meyer Krumb. Le vigneron vous accueille pour une visite du jardin des vignes et de l’exploitation viticole pour y découvrir le processus de vinification. La visite est suivie d’une dégustation de plusieurs cuvées du domaine. Un kougelhopf vous sera offert à l’issue de la dégustation.
Déjeuner dans un restaurant sur la route des vins – Menu hors boissons
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Découverte des Crémants d'Alsace
Dans l’après-midi, vous êtes attendus à Hunawihr, où vous avez rendez-vous pour une visite du domaine François Schwach et une dégustation de leurs spécialités de Crémants d’Alsace.
Vous terminez la journée par une balade libre le long de la Route des Vins, à la découverte de villages pittoresques aux fameuses maisons à colombages, tels que Colmar, Ribeauvillé et Riquewihr.
Transport non inclus - Journée disponible du lundi au samedi.
Les options que vous pouvez ajouter à votre offre
Dans le cadre d'un cadeau, choisissez le mode d'envoi de votre bon :
- sur votre boite e-mail (gratuit)
- livraison par voie postale (frais d'impression et d'envoi 5€)
Les châteaux et les domaines...
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Dégustation des crémants d'Alsace au Domaine François Schwach à Kaysersberg
Domaine familial depuis 3 générations, fondé en 1950 par François Schwach. La superficie de la propriété représente 18 hectares de vignes, autour de 7 communes...
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Découverte des vins bios au Domaine Stentz-Buecher
Le domaine Stentz-Buecher est le fruit de l'union de deux familles issues d’une longue lignée de vignerons établis à Wettolsheim. Aujourd'hui, le domaine Stentz-Buecher, exploite 13 hectares de vignes...