Le programme détaillé de votre séjour
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Vivre une expérience oenologique unique
Votre coffret cadeau à la découverte du vignoble de Bourgogne comprend :
- une bouteille de bienvenue offerte par les propriétaires à votre arrivée
- une visite guidée suivie d'une dégustation de vin au coeur d'un domaine viticole
- un diner (menu hors boisson)
- une nuitée au milieu des vignes en chambre double
- le petit déjeuner -
Commandez votre cadeau et partez quand vous voulez
Pour 2 personnes, le coffret cadeau est valable 18 mois à partir de la date d'achat.
L'organisation du séjour est totalement prise en charge par VINOTRIP. Les bénéficiaires du cadeau choisissent eux-mêmes leur date de départ, leur destination (vignobles de Bourgogne autour de Beaune ou de Mâcon), leur hébergement et la propriété viticole qu'ils souhaitent visiter parmi notre sélection de domaines.
Vous n'avez plus qu'à partir à la découverte de l'un des plus beaux vignobles de France et rencontrer nos vignerons partenaires retenus pour la qualité et l'authenticité de leur prestation.Départ possible en semaine et en week-end.
Les options que vous pouvez ajouter à votre offre
Une simple réservation en ligne et nous nous occupons du reste : le coffret cadeau est envoyé soit par e-mail soit par voie postale. A vous de choisir le mode d'envoi de votre coffret cadeau oenologique en sélectionnant l'une des deux options proposées :
- recevez votre e-coffret par mail
- recevez votre cadeau par courrier postal (frais d'envoi 5 €)
Le bénéficiaire du cadeau choisira l'hébergement et le domaine viticole à visiter (à consulter dans l'onglet Châteaux/Domaines).
Domaine viticole : Domaine Manuel Olivier, Domaine Debray, Prosper Maufoux, Domaine Joseph Lafarge.
Hébergement en chambre d'hôtes ou hôtel à proximité du domaine viticole visité.
Les châteaux et les domaines...
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Domaine Manuel Olivier - Bourgogne - Nuits-Saint-Georges
Issu d’une famille d’agriculteurs, Manuel Olivier a démarré à partir de quelques ares de vigne. Depuis 4 générations les membres de la famille Olivier se sont courbés sur le sol Bourguignon si propice à la culture de la vigne. Il exploite aujourd’hui plus de 12 hectares de vignoble des Hautes Côtes de Nuits, ...
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Domaine Debray - Beaune
Le domaine Debray est une propriété viticole familiale au cœur de Beaune, désormais tenue par Yvonnick Debray qui a travaillé de nombreuses années dans la vente de vins de Bourgogne. Le domaine Debray produit diverses appellations à la fois en Côte de Beaune et en Côte de Nuits...
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Maison Cabotte - Bourgogne - Beaune
L’hôtel vous accueille au cœur de la Bourgogne viticole, à Beaune, pour partir à la découverte du prestigieux vignoble bourguignon alentour. L’hébergement tient son nom des Cabottes, ces anciennes cabanes en pierres sèches ou maçonnées qui servaient d’abris aux vignerons en Côtes de Nuits et Côtes de Beaune...
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Domaine Lafarge - Mâconnais
Entouré de paysages pittoresques et de vignes, le domaine propose une expérience unique mêlant tradition et découverte du patrimoine viticole. Il produit une gamme variée de vins typiques de la Bourgogne et notamment du Mâconnais, en vins rouges et vins blancs...
Les avis...
Superbe séjour
Nous avons passé un très bon weekend à Beaune. Le restaurant A la Beaune Heure est plutôt agréable. Repas sympa et typique !
L'hôtel était également très agréable, et l'accueil super.
La visite au domaine Debray a été le vrai plus du séjour. Nous avons été très bien reçus, et les explications étaient très intéressantes. Ne parlons même pas de la dégustation : un RÉGAL.
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Séjour Bourgogne
nous avons passé un agréable séjour, le vinotrip est très bien organisé. L'accueil et la dégustation chez Manuel Olivier était vraiment parfaite. La maison rouge est une très bonne maison d'hôtes. la beaune heure est un restaurant simple mais bon. belle organisation je recommande.
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Séjour Bourgogne
Nous avons reçu ce séjour en cadeau et nous avons été agréablement surpris. Il a été assez simple d’avoir un séjour aux dates souhaitées.
Superbe découverte au domaine Manuel Olivier avec une dégustation des plus intéressantes!
Super accueil et séjour dans la chambre d’hôte La maison rouge, nous y retournerons avec plaisir!
Le dîner au Cheval Noir était très agréable aussi, nous nous sommes régalés.
Bref tout était très bien!
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Séjour Bourgogne
Nous avons passé un très beau séjour, l'organisation était top, merci Vinotrip ! Nous étions chez Yvonnick Debray à Beaune, où nous avons passé un super moment. Nous avons eu la chance de goûter plusieurs petites merveilles ! Et sa sympathie était un vrai bonheur.
L'hôtel et le restaurant étaient également parfaits, rien à dire de plus ! :)
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Séjour Bourgogne
Un cadeau de nos filles superbement organisé.
La découverte et la dégustation au domaine Manuel Olivier était fabuleuse, l'accueil parfait, nous n'étions que deux, l'impression géniale d'avoir le domaine que pour nous, les explications données étaient limpides comme l'ensemble des merveilleux vins dégustés. Le restaurant "La Beaune heure" du soir était très bien. La nuit passée à la Maison rouge chez Karine était géniale.
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Ravie
Très agréable weekend à Beaune. Nous avons séjourné à Maison Cabotte, nous nous sommes régalés d'un repas bourguignon au restaurant' La Beaune Heure', on recommande et pour finir un excellent moment de découverte au domaine Debray. Nous avons rencontré un propriétaire passionné et passionnant et dégusté d'excellents vins.
On recommande !
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 4/5)
Séjour en Bourgogne
Séjour du 22 au 23 Mai 2024
Excellent séjour avec une organisation sans faille.
La visite du domaine Maufoux, le restaurant le Caveau des Arches et pour finir une nuit au Colombier à Ruffey, belle prestation à tous les niveaux.
Cdt.
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Séjour au Château du Payre
Quelle belle expérience au Château du Payre. Nous avons été accueillis par la maîtresse des lieux Valérie Labrousse, une femme passionnée et passionnante. Le bio c’est son dada depuis des années. Ce qu’elle cherche ? Produire des vins équilibrés, sortir des sentiers battus en innovant et en respectant l’environnement. Elle a animé la visite de son domaine transmis depuis 5 générations de femmes. En route pour les vignes, les chais avant de passer à une belle dégustation. Nous avons ensuite pris possession de notre très grande chambre et avons poursuivi par un bon repas maison. Malheureusement le temps n’étais pas avec nous et nous n’avons pas pu profiter du bel extérieur. Nous la remercions sincèrement pour son accueil et vous recommandons cette expérience Vinotrip. Bravo pour son travail !
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Séjour en Bourgogne
Séjour du 22 au 24 avril 2024 à Beaune.
Hébergement à la maison Cabotte dans une chambre très confortable et cosy.
Visite et dégustation de près de 2 heures au domaine Debray où nous avons été très bien reçus et avons beaucoup apprécié le jeune homme passionné et passionnant. Les vins dégustés étaient délicieux.
Repas à la Beaune Heure où nous avons mangé le menu Bourguignon. Tout était parfait.
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Très belle surprise !
Nous avons passé un très agréable séjour dans le bordelais. Le choix du restaurant « l’envers du décor » à Saint Emilion et du logement au « château des Faures » à proximité était parfait, une chambre située dans un domaine familial, avec une visite du chai et du vignoble très intéressante.
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Que du bonheur !
Très bon séjour en Bourgogne grâce à Vinotrip : la gentilhommière est un hôtel très agréable, et la dégustation chez Manuel Olivier très sympa (un peu rapide), avec en cerise sur le gâteau un grand cru !!! Merci pour tout, nous reviendrons !!!
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Superbe séjour
Un grand merci pour ce séjour plein de découvertes. Entre visite de caves chez Manuel Olivier et notre soirée dans le super domaine de la Gentilhommière à Nuits Saint Georges !
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Dégustation domaine Manuel Olivier
Merci à Vinotrip pour la parfaite organisation de notre escapade en Bourgogne. La dégustation au Domaine de Manuel Olivier était super. Anouk a vraiment contribué à ce moment réussi grâce à sa personnalité, ses connaissances et son accueil. C’est une personne solaire qui nous donne envie de revenir ! ( et nous reviendrons, pour un wk vendange grâce à sa bonne humeur contagieuse ).
Merci encore, c’était top et les vins de qualité. On ressent la passion et c’est ce que l’on aime trouver aussi dans ce genre de dégustation.
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
séjour oenologique
Très bon accueil, visite et dégustation chez Mr. Manuel Olivier. L'hébergement et le dîner au domaine LA MARELLE à Corberon étaient parfaits.
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 4/5)
Séjour en Bourgogne
Bonjour,
J'ai effectué un séjour en le 13/10/23 en Bourgogne.
Je tenais à remercier Vinotrip pour la qualité des conseils. Un grand remerciement à notre conseillère en vin au domaine viticole de Manuel Olivier pour sa superbe prestation ainsi qu'a Aline et son époux de La marelle pour l'ambiance chaleureuse, la réception, la chambre et la finesse de leurs mets et vins. A refaire !
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Séjour en Bourgogne
Visite/dégustation très sympathique au domaine Manuel Olivier .
L'accueil , la nuitée et le repas à "La Marelle" étaient parfait(e)s.
Merci encore .
Aurélie et Tommy
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Séjour Bourgogne
Ensemble parfait. Accueil, qualité des intervenants et des prestations : vivement conseillé !
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Séjour bourguignon
Visite du domaine Manuel Olivier avec une excellente guide qui a su nous séduire par ses connaissances.
Repas et nuit à La Marelle où l'accueil et la table sont excellent, Aline et Thomas sont très charmants et à votre écoute. A recommander les yeux fermés
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Séjour parfait
Une organisation parfaite et un accueil chaleureux de la part de tous nos hôtes. Nous avons séjourné à l'hôtel Le Parc de l'Hostellerie et diné au restaurant du Bord de l'eau lié à l'hôtel. Deux repas délicieux dans un cadre idyllique. Nous avons visité le domaine Maufoux à St-Aubin. Le jeune homme qui nous a fait parcourir les caves était sympathique, intéressant et compétent. Nous y avons dégusté cinq vins qui nous ont beaucoup plu. Le lendemain à Château C à Aloxe Corton, accueil tout aussi courtois et dégustation de qualité. Bref un séjour qui nous a enchantés.
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Un séjour exceptionnel
Nous avons dîné et dormis à l'Hostellerie du Parc où nous avons découvert un site d'une rare beauté. Le personnel était au petit soin avec un service d'exception. Le dîné au bistrot du bord de l'eau était délicieux avec un cadre magnifique et un personnel très qualifié.
Nous avons ensuite visité le domaine Prosper Maufoux où Aurore nous a fait visiter la cave et à partagé tout son savoir avec nous et nous as permis d'appréhender l'œnologie. Nous recommandons sans hésiter.
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Weekend en Bourgogne
Nous avons passé un super weekend.
De bons vins et une initiation à la dégustation au top, au domaine Manuel Olivier
Quant à notre séjour à la maison d'hôte "La Marelle", il a été parfait. Nous avons passé une très bonne soirée en dégustant un repas délicieux.
Merci à Aline et Thomas pour leur accueil !
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Magnifique Bourgogne
séjour à HOTEL LE PARC DE L'HOSTELLERIE, magnifique !
Un superbe parc boisée avec un petit cours d'eau pour une ballade rafraichissante. Le Bistrot du Bord de l'eau est tout aussi agréable et délicieux... un diner et des vins parfaits. Nous sommes Ravis !
Juste un peu déçu par le choix de notre vigneron qui élève ses vins avec une acidité qui ne nous est pas convenue... Mais le domaine et superbe et les cave aussi avec des explications claires et didactiques.
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Séjour en Bourgogne
Nous avons passé un séjour magique.
Super dégustation au domaine Manuel Olivier, vins excellents, beaucoup de pédagogie et d’explications.
La chambre d’hôtes de la maison rouge est géniale : bâtisse magnifique et pleine de charme, chambre à thème très sympathique mêlant authenticité et modernité. L’hôte est charmante, petit déjeuner excellent.
Nous avons également très bien dîné au restaurant la Beaune Heure, repas excellent de l’entrée au dessert.
Le petit plus, Beaune est une ville magnifique !
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
EXCELENT SEJOUR EN BOURGOGNE
Très belle expérience de dégustation chez Manuel Olivier.
Le gite "La Marelle" est parfait, accueil chaleureux, lieu propice à la détente, les propriétaires sont des personnes charmantes qui aiment partagés sur leur région et les bonnes adresses.
Merci Vinotrip pour l'organisation de ce séjour en Bourgogne.
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Excellent séjour
Excellent séjour en Bourgogne avec une très belle dégustation chez Manuel Olivier. La chambre d'hôte, la maison rouge était également parfaite avec une hôtesse férue de vin qui nous a également fait profiter de ses connaissances dans ce domaine. Le restaurant à la Beaune heure était également excellent avec mention spéciale pour le dessert.
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Excellent séjour en Bourgogne
Excellent séjour en Bourgogne, visite du domaine Manuel Olivier avec comme hôte William qui nous a très bien expliqué les différents processus de fabrication et conservation. Superbe dégustation après la visite.
La chambre à la Maison Rouge était niquel ainsi que le petit déjeuner.
Le restaurant La Beaune heure était super, nous étions agréablement surpris par le hachis parmentier bourguignon.
Merci à Vinotrip pour l’organisation et tout les partenaires :)
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Château du Payre
Nous terminons une semaine spéciale "box", celle ci offerte par nos enfants. Nous avons apprécié l'accueil chaleureux, la qualité du gîte, les visites de la vigne et du chai, avec des explications très détaillées.
Le dégustation et la découverte de vins étonnants et séduisants nous ont conquis.
Nous avons aussi savouré le dîner et le petit déjeuner, préparés par la propriétaire et passé un très bon moment.
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
WEEK END Bourgogne
Séjour sur Levernois, où le charme ancien est parfait (Un bémol sur le petit déjeuner). Le restaurant est au top ! et la visite d'une cave aussi.
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 4/5)
Vacances bourguignonnes
Très belle visite et dégustation au domaine Manuel Olivier,explications bien adaptées aux profanes que nous sommes.
Nous avons découvert la Maison Rouge et sa propriétaire : un super accueil, un petit déjeuner copieux. Tout était agréable, nous avons eu plaisir à échanger avec notre hôte.
Les Terrasses de Corton ( le restaurant) n’était pas en reste : super repas bourguignon, là également, accueil et échanges au top.
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Très belle expérience
Séjour au Château de Môle où tout était parfait chambre magnifique et petit déjeuner très copieux. Visite et dégustation au Château Clarisse excellente merci à Aurélien pour toute ses explications et sa passion !!
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Bon week-end découverte
Bon week-end découverte de la Bourgogne et ses vins.
Aline et Thomas des hôtes accueillants, sympathiques, et généreux. Une chambre agréable et joliment décorée.
Petits déjeuners et repas excellents.
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
WE en Bourgogne
Un week end enrichissant. L' accueil chez Manuel Olivier a été très pédagogique, des explications claires et il prend le temps pour la dégustation de vins. La maison rouge chez Karine, est accueillante comme l'hôte, la vue sur la campagne est reposante, les confitures maison délicieuses.
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Ravie de mon we
Ravie de mon we, très bon accueil Chez Manuel Olivier pour la dégustation de vins, A la maison rouge chez Karine, et au restaurant La Gremelle.
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Week-end découverte
Excellent week-end à la découverte des vins de Bourgogne. Très bon accueil de la part du viticole ainsi que des propriétaires de la chambre d'hôte. Le restaurant était très bon avec des plats de qualités, raffinés et très bien présentés. À recommander
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Séjour réussi
La visite du domaine Manuel Olivier était intéressante, avec visite de la salle des cuves, suivie d'une dégustation sympathique et bien expliquée. La maison d'hôtes La Marelle est très agréable, avec un couple très accueillant. Excellent petit-déjeuner. Nous avons apprécié le repas en terrasse au restaurant "les terrasses de Corton". Bon accueil et bonne qualité. Séjour réussi dans son ensemble et bien organisé.
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Agréable séjour
Très bel accueil à LA MARELLE ancienne bâtisse rénovée avec beaucoup de goût et de confort , petit déjeuner super bien. Une note 6* , à Aline et Thomas qui sont vraiment exquis.
Repas du soir de belle finesse à LA GREMELLE.
Une belle visite au domaine DEBRAY , domaine en bio ce qui induit des tarifs légèrement plus élevés, manque d'appellation "village".
Un beau séjour dans son ensemble
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Très belle expérience
Très belle expérience, très belle région et très beaux souvenirs. La visite du domaine Manuel Olivier a été super enrichissante, de part l'accueil, la visite et la dégustation. Le séjour dans la maison d'hôte "La Marelle" a été juste formidable ! Le lieux est juste superbe, l'accueil chaleureux, la cuisine et le petit déjeuner au top !!! Merci à Aline et Thomas pour leur hospitalité. Lieu très conviviale qui gagne à être connu !!!
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Très bon séjour
Visite du domaine Manuel Olivier sympathique mais un peu courte. Bonne dégustation. Excellente nuit à la Maison Rouge: chambre "Burgundy" très spacieuse, décorée avec goût. Literie très confortable. Petit déjeuner copieux avec confitures "maison". Repas du midi au restaurant La Gremelle très bon et copieux.
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 4/5)
Excellent séjour
Excellent séjour au Clos de Fernand. Très bon accueil , petit déjeuner succulent. Chambre très confortable.
Visite cave du château de saint aubin, avons eu pleins d'explication et l'intervenant à su nous transmettre sa passion du vin. Le diner au restaurant le terroir, parfait de l'accueil au plat servi. Un grand merci à Catherine, Pascale sans oublier Corinne.
Séjour topissime, nous allons en garder un excellent souvenir.
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Séjour super au Château Fleur de Roques
Nous avons choisi de séjourner au Château Fleur de Roques près de Saint Emilion. Notre week-end fût génial. L'hôtel est très joli, la piscine est clairement un plus. Le diner et petit-déjeuner sont très bon. Et enfin la visite et dégustation très sympathique. Nous sommes vraiment ravis de notre séjour. Le prix est vraiment bas pour la qualité !
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
très beau sejour
nous sommes ravis de notre séjour en bourgogne .... la visite du domaine de manuel olivier était riche en explications... convivial avec une super dégustation...
le clos de Fernande tenu par Catherine était supérieur a nos attentes d une extrême gentillesse une adresse a garder .... pas que pour ses confitures ! très beau gite !!
le repas au terroir était délicieux ils étaient très attentionnés même avec notre toutou !!! a refaire !!!
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Découverte de la Bourgogne
Nous avons apprécié l'organisation et le déroulement de ce séjour. Tout d'abord, nous nous sommes régalés lors de la visite au Domaine du Prieuré à Savigny Les Beaune, ponctuée d'agréables discussions et de dégustation. Ensuite, nous avons été accueillis dans une belle demeure tranquille à la campagne, une sympathique chambre d'hôtes, Le Clos de Fernande à Corcelles les Arts. Pour le dîner, une délicieuse table nous avait été réservée à l'Auberge du Vieux Vigneron à Corpeau. Rien à redire pour cette escapade bourguignonne. Un grand merci aussi à notre fils de nous avoir permis de découvrir la région.
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Séjour en Bourgogne
Un super séjour très complet.
Dégustation au domaine Prosper Maufoux, l'accueil par Pascale est agréable et le domaine magnifique. Un repas au restaurant le Terroir situé à Santenay, qui permet de découvrir les spécialités du coin. Une nuit en Chambre d'hôtes, au clos de Fernande, dans un super cadre et avec un petit déjeuner maison délicieux.
Merci à Vinotrip pour ce séjour.
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
SEJOUR BOURGUIGNON
Nous avons passé un excellent week-end en Bourgogne.
La dégustation au domaine Manuel Olivier fut un très bon moment, une douzaine de vins aussi renommés les uns que les autres nous ont été présentés et ont comblé nos papilles...
Puis nous avons visité Beaune et enfin nous avons séjourné à La Gremelle ; la chambre était spacieuse, confortable et au calme. Le dîner était délicieux.
Cette région viticole est superbe.
Merci pour cette organisation.
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Sejour Bourgogne
Bravo et Merci
nuit à la chambre d hote "la maison rouge" jolie chambre , accueil très sympathique, joli caveau.
tres bon repas au restaurant" la gremelle" accueil tres attentionné.
Visite au domaine Manuel OLIVIER est une vraie belle surprise a tout point de vue. Générosité une super dégustation (2h avec bcp d explications de partage). merci à la maman de ce vigneron qui a bcp d avenir.
Merci merci
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Sejour en Bourgongne 1 nuit
Un grand merci pour l'organisation du séjour :
- Nuit en chambre d'hotes à Maison Rouge à Ladoix-Serrigny. Accueil au top par la propriétaire, gentillesse et simplicité très agréables, chambre "cocooning" très confortable pour se sentir un peu chez soi... bon petit déjeuner, Trés bon accueil et repas délicieux au restaurant la Gremelle avec un service attentionné...Quant à la visite de la propriété de Manuel Olivier, ce fut un formidable moment avec la maman de Manuel (celui ci étant en plein travail de vendanges). 2 h d'échanges, de dégustation, de générosité, Belles découvertes du ,magnifique travail des vignerons, de leur passion dans leur terroir. Un grand merci à cette maman qui a su nous parler avec le coeur du travail de son fils dans ces vignobles de Bourgogne.
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Séjour en Bourgogne
Nous avons passé un très beau séjour. L'accueil à la Maison Rouge a été excellent, quant à la dégustation au domaine Manuel Olivier absolument fabuleux!!! Je recommande vivement
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
avis sur le séjour à Camarsac
Très beau séjour à Camarsac avec un excellent accueil à la chambre d'hôte du château de Camarsac ainsi qu'au magnifique Château , à la visite guidée. Je conseille fortement ce cadeau.
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
séjour Bourguignon
Séjour offert via VINOTRIP .
Nous avons séjourné à l'hôtel "la Gremelle" à Ladoix,en plein coeur du vignoble Bourguignon où nous avons passé un excellent séjour et dégusté de bons plats locaux avec bien évidement du vin du cru. Mais la cerise sur le gâteau a été la dégustation au domaine Manuel Olivier au hameau de Corboin à Nuits St Georges , 12 vins allant jusqu'a un Corton Charlemagne....une gentillesse exemplaire de ce jeune employé et une leçon d'oenologie qui m'a vraiment interressé, merci encore, à refaire dés que possible
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 5/5)
Manuel Olivier / Maison Cabotte
Nous étions seulement 2 et avons effectué la visite de la cuverie et du chais avec Laurent, employé du domaine Manuel Olivier. Il nous a donné beaucoup de détails, est resté à notre écoute, c'était super intéressant ! Puis nous avons enchaîné avec la dégustation, ou il nous a guidé également. C'était un super moment, merci beaucoup à lui !
Ensuite nous sommes allés au restaurant "La Beaune Heure", qui était très bon mais pas très vivant, la soirée était quand même sympa.
Enfin, nous avons dormi à La Maison Cabotte ou nous avons été très bien reçus, la chambre était propre, la literie très confortable.
En résumé, nous avons passé un super week-end ! :)
(Week-end découverte de l'œnologie - Note : 4/5)