Le programme détaillé de votre séjour
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Jour 1 - Sur les routes du champagne entre Reims et Epernay
- A votre arrivée à Reims, la Cité des Sacres, vous débutez votre journée à la Maison Taittinger par une visite des caves historiques inscrites au Patrimoine Mondial de l’UNESCO. Cette expérience se poursuit par la découverte des deux cuvées signatures : le Brut Réserve et le Prestige Rosé.
- A l’issue de votre visite, vous pourrez visiter librement la magnifique cathédrale de Reims, lieu emblématique de l’histoire de France et du sacre de ses rois.
- En option - A l’heure du déjeuner, rendez-vous au cœur du quartier des Halles du Boulingrin dans un bistrot gastronomique (menu entrée, plat, dessert – hors boisson).
- Dans l’après-midi, vous vous dirigez vers Epernay où vous êtes attendus pour une dégustation commentée de 3 cuvées du Champagne Pierre Mignon.
- En fin de journée, vous rejoignez votre chambre d’hôtes située dans le domaine viticole le Clos Corbier à Mareuil-sur-Ay.
- En option - Dîner dans un restaurant gastronomique proposant une cuisine authentique évoluant au fil des saisons - Menu hors boisson.
- Nuit au Clos Corbier.
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Jour 2 - Immersion au domaine : visite, dégustations à l’aveugle et déjeuner
- Petit déjeuner à votre hébergement.
- Dans la matinée, vous avez rendez-vous au Clos Corbier pour une visite du domaine avec découverte de la vigne, du pressoir et de la cave. Vous poursuivrez votre visite par un atelier autour de la méthode champenoise et des arômes.
- Vous participez à une dégustation à l’aveugle de 3 champagnes familiaux suivie d'un déjeuner traditionnel champenois concocté par le chef de la maison (boissons comprises).
- Partez ensuite à la découverte en autonomie d'Hautvillers, le célèbre village de Dom Pérignon. Prenez le temps également de visiter la ville d’Epernay et sa célèbre Avenue de Champagne !
Séjour disponible de mars à octobre, du jeudi au dimanche.
Les animaux ne sont pas admis.
Les options que vous pouvez ajouter à votre offre
Ajoutez des activités optionnelles à votre séjour d'une nuit dans un domaine viticole champenois, entre Epernay et Reims (options activables depuis le formulaire de réservation) :
Déjeuner dans un bistrot gastronomique dans le quartier des Halles du Boulingrin (menu entrée, plat, dessert – hors boisson).
Dîner gastronomique - Menu hors boisson.
Les hébergements proposés
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Clos Corbier
Niché au cœur des vignobles champenois classés à l’UNESCO, à proximité d’Épernay et de Reims, les chambres d'hôtes du Clos Corbier vous accueillent dans un cadre authentique et élégant. Cette demeure familiale historique, typique des maisons de Champagne, allie confort moderne et convivialité.
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