Le programme détaillé de votre séjour
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Jour 1 - Arrivée dans la Vallée du Lot, entre vignes et châteaux
- Rendez-vous au Château de Haute-Serre, véritable institution viticole à Cahors, célèbre pour ses Malbecs. La visite de la propriété et des chais est suivie d’une dégustation d’une sélection des vins du domaine.
- En fin d’après-midi, vous vous installez dans l’une des magnifiques chambres du majestueux Château de Mercuès, construit au XIIème siècle au cœur de la vallée du Lot. Vous profitez d’une visite du Château et de ses imposantes caves, suivie d’une dégustation de 3 vins de la propriété, où l’on cultive la vigne depuis 1983.
- Dîner gastronomique au restaurant étoilé du Château "Le restaurant gastronomique". Des déclinaisons subtiles et des mariages de saveurs audacieux dans un cadre magique – Menu en 4 services, hors boisson.
- Nuit au Château de Mercuès.
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Jour 2 - Dégustations de vins régionaux en AOC Cahors
- Petit déjeuner au Château de Mercuès.
- En matinée, profitez des installations du château. Des vélos sont à votre disposition pour découvrir les alentours.
- L’après-midi, rendez-vous au domaine du Théron pour une découverte du chai et une dégustation des vins de Cahors et du cépage Malbec qui le caractérise.
- Votre séjour se termine par une visite libre de Cahors, ville d’art et d’histoire de par son architecture médiévale.
Les hébergements proposés
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Château de Mercuès
Niché sur sa colline, surplombant la vallée du Lot et son vignoble de Cahors, ce château du XIIIe siècle vous fera profiter de la richesse de son histoire...
En savoir plus sur notre partenaire Château de Mercuès
Les châteaux et les domaines...
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En savoir plus sur notre partenaire Château de Haute-SerreChâteau de Haute-Serre
Le château de Haute-Serre était un lieu abandonné depuis le 19ème siècle. Ce fut jadis, une propriété qui avait produit l’un des plus grands vins de France jusqu’en 1880. Grâce à Georges Vigouroux, qui fait l'acquisition du Château...
