Le programme détaillé de votre séjour
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Jour 1 - Installation dans un Château médocain
- Suivez la route des vins du Médoc à destination du Château Meyre au centre du Médoc, pour une visite des installations techniques et une présentation du domaine. Une dégustation des vins de la propriété, issus des terroirs du Haut-Médoc et de Margaux, vous sera proposée à l’issue de la visite.
- En option - Dîner dans un restaurant à proximité du Château.
- Nuit au Château Meyre.
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Jour 2 - Margaux et ses Grands Crus Classés
- Petit déjeuner au Château Meyre.
- En option - Atelier assemblage : devenez maître de chai et créez votre propre vin ! Vous apprendrez à caractériser les différents cépages et réaliserez votre propre assemblage en mélangeant les cépages proposés pour composer un vin à votre goût.
- Déjeuner dans un prestigieux Château Grand Cru classé de l’appellation Margaux, pour savourer une cuisine raffinée.
- L'après-midi, vous poursuivez votre chemin au Château Desmirail, également au cœur de l’appellation Margaux. En compagnie de votre guide, vous découvrirez le domaine, les chais, son histoire le temps d'une visite. Vous participez ensuite à un atelier olfactif, l'occasion de déguster les magnifiques vins de ce Grand Cru Classé de Margaux tout en apprenant les arômes du vin (notes fruitées, florales, végétales, grillées, …).
- En option - Dîner dans un restaurant à proximité de votre hébergement.
- Nuit au Château Meyre.
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Jour 3 - Sur la route des vins du Médoc
- Petit déjeuner au Château Meyre.
- Vous terminez votre escapade viticole sur la route des vins du Médoc longeant l'estuaire de la Gironde. Vous explorerez, en autonomie, les appellations les plus renommées, de Saint-Estèphe à Margaux, en passant par Pauillac où se trouvent trois des cinq 1er Crus Classés avec les châteaux Mouton Rothschild, Lafite-Rothschild et Latour.
Disponible de mars à mi-décembre
Les options que vous pouvez ajouter à votre offre
Ajoutez des options à votre week-end oenologie autour des appellation de Margaux et Pauillac dans le Médoc (activables depuis le formulaire de réservation) :
Dîner du premier jour dans un restaurant à proximité de votre hébergement.
Atelier Assemblage dans une propriété viticole : accompagnez d'un sommelier du domaine, devenez maître de chai et créez votre propre vin ! Vous apprendrez à travers cet atelier oenologique ludique les caractéristiques des cépages bordelais et composerez un vin à votre goût en réalisant votre propre assemblage.
Dîner du deuxième jour dans un restaurant à proximité de votre hébergement.
Les châteaux et les domaines...
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Château Desmirail à Margaux
Grand Cru Classé en 1855 de l’appellation Margaux, Château Desmirail est la propriété, depuis 1992, de Denis Lurton qui s’attache à élaborer un vin typique de son appellation, tout en finesse et en élégance. Sur la Route des Châteaux, Château Desmirail vous ouvre son portail de marbre rose et vous invite à découvrir son patrimoine architectural et son vin d’exception...