Le Beaujolais Nouveau 2017 est arrivé
Comme chaque année, aux alentours du 15 novembre, l’arrivée du beaujolais nouveau est un événement très attendu en France, comme à l’étranger.[...]
Le Beaujolais est un vin mondialement connu. Pour autant, sa renommée ne doit pas faire oublier la diversité de la production du Beaujolais – vins de garde et appellations de grande qualité - et la beauté de ses paysages viticoles vallonnés, de ses châteaux et villages médiévaux aux pierres dorées. Autant de bonnes raisons de partir en séjours œnologique dans le Beaujolais, et sillonner le vignoble sur 55 kilomètres, entre Mâcon et Lyon, à la découverte de sa gastronomie, de ses vins et de ses vignerons. Les week-ends viticoles en Beaujolais vous permettront de vous familiariser avec ces fabuleux vins et vous emmèneront à la rencontre d’une des rares régions viticoles encore fidèle à la vendange manuelle. L’œnologie en Beaujolais commence souvent par l’initiation au fameux "Beaujolais nouveau" pour mieux découvrir, par la suite, une production plus diversifiée et complexe. Sans oublier bien sûr sa fabuleuse gastronomie !
Si le Beaujolais Nouveau, lancé chaque année en novembre, joue un rôle clé dans la notoriété du vignoble, il ne saurait occulter l’exceptionnelle richesse du terroir et la qualité remarquable des vins du vignoble du Beaujolais. Berceau du mythique cépage gamay pour les rouges et du chardonnay pour les blancs, le Beaujolais invite à un voyage sensoriel à travers la diversité de ses crus.
Au-delà des appellations régionales « Beaujolais » et « Beaujolais-Villages », dix crus emblématiques dessinent le paysage viticole, des plus septentrionaux, tels que Juliénas et Saint-Amour, au plus méridional, le Brouilly, niché au pied du Mont Brouilly. Ici, le gamay, cépage roi du Beaujolais, s’exprime pleinement offrant des vins légers, fruités et empreints de fraîcheur, synonymes de convivialité et de gourmandise.
Avec plus de 15 000 hectares de vignoble aux caractéristiques très variées, le Beaujolais révèle une belle diversité, du Morgon puissant et charpenté au Fleurie, réputé pour sa finesse et son élégance.
Collines, plaines et côteaux structurent le panorama viticole de la région, à l’image du mont Brouilly ou du mont de Py. La route des vins du beaujolais vous invite à parcourir ce paysage vallonné qui se parent de teintes changeantes au fil des saisons, offrant un spectacle toujours renouvelé.
Que ce soit le temps d’une journée ou lors d’un séjour de 2 à 3 jours, le Beaujolais dévoile une diversité d’expériences à savourer : détente dans un spa niché au cœur des vignes, découverte des châteaux et villages médiévaux aux pierres dorées, rencontres authentiques avec les vignerons passionnés...
Prolongez votre escapade vers la Vallée du Rhône, au sud de Lyon, ou vers les terres bourguignonnes au nord, en particulier le Maconnais, jouxtant le vignoble beaujolais. Pour une immersion totale, restez à l’affût des événements et idées de sorties qui rythmeront votre séjour oenologie en Beaujolais.
Associé au vignoble lyonnais, le Beaujolais partage avec celui-ci le goût du bien-manger, des itinéraires gourmands en Beaujolais qui compléteront à merveille votre voyage œnologique ! Parmi les incontournables de la gastronomie beaujolaise ne passez pas à coter des fromages du terroir, des confiseries et charcuteries locales - sabodet, saucisson, tablier de Sapeur, …